Minis Pizzas Chèvre-Ananas

Un peu de salé ce soir aux Ateliers ...

avec des Minis Pizza Chèvre-Ananas

Nous avons commencé par réaliser la pâte

avec 250g de farine, 4 cuillères à soupe de fromage blanc,

2 càs d'huile d'olive, 50ml eau,

un peu de sel et un sachet de levure.

Nous avons préparé notre ananas.

Et nous avons garni notre pâte avec

* de la crème fraîche

* des oignons coupés en fines lamelles

* un peu de fromage râpé

* quelques morceaux de chèvre, de jambon et d'ananas
* des olives noires

 

Et nous avons mis le tout à cuire
pendant 15 min à 180°.

 

Le chèvre et l'ananas :
un savoureux Mariage !